Quem aí gosta de uma comidinha reconfortante? Este frango delicioso com requeijão é daquelas receitas que fazem sucesso em qualquer mesa. Fácil de preparar e com um sabor que conquista a todos. Vem ver como fazer!
– 9 coxas de frango sem pele; – 100g de queijo mussarela ralado; – 70g de pedacinhos de bacon; – 2 potinhos de requeijão cremoso; – 5 batatas cortadas em pedacinhos; – 5 alhos espremidos;
– Salinho a gosto; – Um toque de páprica doce; – 1 cebola raladinha; – Um fio de azeite; – Pimentinha a gosto.
1. Primeiramente, misture o frango na tigela com sal, alho, cebola, páprica, azeite e pimentinha. Mexa bem e deixe pegar o tempero por uns 30 minutos.
2. Enquanto isso, cozinhe as batatinhas em água quente com um tiquinho de sal. Cozinhe até ficarem quase macias, depois, tire a água.
3. Em seguida, pegue um refratário, dê uma untadinha com óleo e coloque as batatinhas. Jogue um pouquinho de sal, azeite, páprica e pimentinha por cima.
4. Logo depois, coloque o frango por cima e espalhe o requeijão. Jogue os pedacinhos de bacon e cubra tudo com o queijo mussarela.
5.Por fim, ponha no forno (que já está quentinho a 200°C) e asse até ficar douradinho, mais ou menos 1 hora. Pronto! Agora é só servir e aproveitar!