Você está buscando uma sobremesa especial para o ano novo? Que tal um delicioso Gelado de Limão fácil? rápido e irresistível, esta receita vai conquistar todos à mesa. Ideal para os dias quentes de verão, o Gelado de Limão é uma combinação perfeita de sabor e frescor.
– Leite condensado; – Creme de leite; – Leite em pó (opcional); – Biscoitos da sua preferência; – Suco puro de limão (½ xícara); – Água misturada com um pouco de leite ou suco para umedecer os biscoitos; – Amendoim torrado e triturado (1 xícara);
1. Primeiramente, no liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó (se quiser) e o suco de limão.
2. Em seguida, bata tudo por 2 minutos, até que fique bem misturado.
2. Em seguida, bata tudo por 2 minutos, até que fique bem misturado.
3. Agora, pegue uma travessa de vidro (26cm) e espalhe uma parte do creme.
3. Agora, pegue uma travessa de vidro (26cm) e espalhe uma parte do creme.
4.Logo após, umedeça alguns biscoitos e os disponha sobre o creme, deixando um espaço entre eles.
5. Em seguida, acrescente mais uma camada de creme e polvilhe com amendoim triturado.
6.1Então repita o processo: mais biscoitos e mais creme.
6.Então repita o processo: mais biscoitos e mais creme.
7. Por fim, decore com mais amendoim e, se quiser, rodelas de limão.
7. Por fim, decore com mais amendoim e, se quiser, rodelas de limão.
8. Leve à geladeira por algumas horas ou ao freezer por 15 minutos, se estiver com pressa.