Se você está procurando uma alternativa mais leve e saudável ao pão tradicional para o seu café da manhã ou lanche, essa receita simples de lanche de banana com farinha de milho é uma excelente escolha.
– 2 bananas maduras; – 1 copo de farinha de milho flocão;
1. Em primeiro lugar, descasque as bananas e coloque-as em um recipiente adequado.
2. Então com um garfo, amasse as bananas até que fiquem com uma textura lisa.
3. Aos poucos, incorpore a farinha de milho à banana amassada, misturando continuamente até obter uma massa consistente.
4. Logo depois, aqueça uma frigideira com um pouco de óleo para evitar que a massa grude.
5. Então modele pequenas quantidades da massa com as mãos e coloque na frigideira, ajustando o formato conforme sua preferência.
6. Por fim, permita que cada lado doure adequadamente antes de virar. Então retire da frigideira e sirva quente.