Você tá procurando algo gostoso e saudável para fazer rapidinho? Então, esse lanche fácil e saudável sem leite e sem farinha é a pedida certa! Ele é perfeito para aquele lanchinho entre as refeições e o melhor: fica pronto em só 5 minutos. Vamos nessa?
– ½ xícara de cebolinha picada; – 1 xícara de cenoura ralada; – Sal e pimenta-do-reino à vontade; – 1 xícara de repolho picado; – Queijo prato (coloque quanto quiser); – Tomate (o quanto achar bom); – 4 ovos; – Orégano (pra dar aquele toque especial).
1. Primeiramente, pegue uma tigela e quebre os ovos nela. Dê uma boa batida neles.
2. Em seguida, adicione a cebolinha, cenoura e o repolho. Mistura tudo.
3. Então, tempere com sal e pimenta-do-reino. Dá aquela mexidinha pra ficar bem distribuído.
4. Logo depois, despeje essa mistura em uma sanduicheira. Espera cozinhar até que não tenha mais líquido aparecendo.
5. A seguir, coloca uma fatia de queijo dentro e dobra o lanche, como se fosse um sanduíche.
5.. Por fim, para deixar ainda mais saboroso, coloca mais uma fatia de queijo por cima, adiciona um pedaço de tomate e salpica orégano.