Esse lanche super prático de frigideira é tão delicioso, que dá vontade de comer mais de 1. Além disso, é muito fácil de fazer.
– 2 fatias de pão de forma; – Duas fatias de mussarela; – 2 fatias de presunto; – 6 fatias de calabresa frita ou salame; – Dois ovos; – Maionese a gosto; – Duas colher (sopa) de manteiga; – Folhas de alface a gosto; – Rodelas de tomate a gosto.
1. Primeiramente, em uma vasilha coloque os ovos e o sal, bata até incorporar.
2. Em seguida, coloque em uma panela a manteiga e os ovos, deixe fritar, depois coloque as fatias de pão, uma ao lado da outra por cima do ovo quase frito.
3. Então, deixe fritar mais um pouco e vire com uma espátula com cuidado, para fritar do outro lado.
4. Logo depois, retire as sobras do ovo frito que ficou pra fora do pão, para que fique do tamanho do pão, depois coloque a mussarela, o presunto.
5.Logo após, coloque as fatias de calabresa, as folhas de alface e os tomates, depois passe a maionese sobre a outra fatia.
6.Por fim, feche as fatias, formando um sanduiche e retire com a espátula, depois coloque em um prato. Sirva em seguida.