Gente essa, maionese caseira sem óleo e leite, fica simplesmente uma delícia. Além disso, e muito fácil, confira.
– 4 ovos; – Uma caixa de creme de leite gelado; – Três dentes de alho; – Suco de 1 limão; – Sal à gosto; – Salsinha a gosto; – Cebolinha a gosto.
1. Primeiramente em uma panela com água, coloque os ovos e leve ao fogo alto por uns 10 minutos.
2. Em seguida desligue o fogo e escorra a água, deixe os ovos esfriar, depois descasque todos os ovos.
3. Logo após no liquidificador coloque os ovos, o creme de leite e alho, bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
4. Então, acrescente o suco de limão, o sal, a salsinha e a cebolinha, bata tudo novamente até misturar.
5.Por fim transfira a mistura para uma tigela e leve a geladeira até a hora de servir