Gente, essa manteiga caseira com 2 ingredientes é simplesmente delicioso, dá para fazer diversas receitas com ela. Além disso, não leva conservantes.
– 500ml de creme de leite fresco gelado; – Sal do Himalaia a gosto;
1. Primeiramente, em um liquidificador ou um processador, coloca o creme de leite. Em seguida, comece a bater em velocidade máxima até virar uma pasta, igual uma manteiga.
2.Logo após, em um coador em cima de uma tigela, despeje a pasta e precise com uma colher, para separar o soro da manteiga
3 Por fim, tempere com sal ou se quiser com ervas a gosto, depois coloque em um pote com tampa e leve para a geladeira por uns 10 dias.