Se você está procurando uma receita saudável, rápida e cheia de sabor, a merluza frita na airfryer é uma excelente opção. Ideal para um almoço ou jantar leve, este prato se destaca pela praticidade e versatilidade. Perfeito para acompanhar legumes grelhados, uma salada fresquinha ou até mesmo um arroz soltinho.
– Suco de meio limão pequeno; – Sal a gosto; – Azeite a gosto; – Duas filés de merluza (ou peixe de sua preferência); – Vinagrete desidratada (tempero); – 1 dente de alho picado ou amassado; – Tempero Sazon sabor legumes.
1. Primeiramente, tempere os filés de merluza com azeite, sal, suco de limão, vinagrete desidratada, alho e tempero de legumes.
2. Então espalhe bem o tempero pelos filés e deixe marinar por 15 minutos para absorver os sabores.
3 Enquanto isso, pré-aqueça sua airfryer a 200 graus Celsius por 10 minutos.
4.Em seguida, forre a grade da airfryer com papel alumínio e coloque os filés temperados sobre ele.
5. Logo depois, despeje o restante do tempero que ficou na tigela sobre os filés, garantindo que fiquem bem cobertos.
6. Por fim, ajuste a temperatura da airfryer para 180 graus e asse os filés por 10 minutos, virando-os na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.