Este molho russo simples é o acompanhamento perfeito para o seu churrasco, trazendo um toque especial e saboroso que realça o gosto de cada prato. Seja para carnes, legumes ou até mesmo como um diferenciado dip, este molho é garantia de sucesso.
– Uma xícara de chá de ketchup; – 2 xícaras de chá de maionese; – Uma colher de sopa de mostarda; – 4 colheres de sopa de suco de limão; – Três colheres de sopa de salsa picada; – Sal e pimenta do reino a gosto.
1. Primeiramente, coloque no liquidificador o ketchup, a maionese, a mostarda, o suco de limão, a salsa picada, o sal e a pimenta do reino.
2. Então bata todos os ingredientes por aproximadamente 4 minutos, até que a mistura fique homogênea e os sabores estejam bem incorporados.
3. Por fim, transfira o molho para um recipiente adequado e leve à geladeira.
4. Logo depois, deixe esfriar até a hora de servir, para que os sabores se intensifiquem e o molho adquira a consistência ideal.