Esse mousse divino de chocolate é a sobremesa perfeita para qualquer ocasião. Além disso, seu preparo é muito fácil, confira abaixo.
– Duas latas de leite condensado; – Duas latas de creme de leite com soro; – 400 g de chocolate em pó de 50%. – Uma caixa de morango para decorar. – 100 g de chocolate ao leite ralado para decorar.
1. Em primeiro lugar, coloque as duas latas de leite condensado em uma panela de pressão e cubra com água, tampe a panela.
2. Logo depois, leve ao fogo e após pegar pressão, abaixe o fogo e aguarde 45 minutos, depois desligue e deixe a pressão sair sozinha.
3. Em seguida, escorra a água e aguarde as latas esfriarem. Enquanto isso, em uma tigela coloque o chocolate em pó e o creme de leite.
4. Então, misture bem e acrescente o leite condensado cozido, misture bem até ficar bem homogêneo, feito isso, transfira o doce para uma taça.
5. Por fim, leve à geladeira por 4 horas, depois finalize com morango e raspas de chocolate, sirva em seguida.