Gente, esse nuggets crocante é simplesmente delicioso e você pode fazer ele no conforto da sua casa. Confira abaixo os ingredientes e faça já.
– 500g de peito de frango; – 1 xícara (chá) de flocos de milho; – 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado; – 1 colher (chá) de alho em pó; – 2 ovos batidos; – 1 colher (chá) de lemon pepper; – Sal a gosto;
1.Primeiramente, em um multiprocessador ou um liquidificador mesmo, acrescente o peito de frango, o alho, o sal e o lemon pepper, bata até virar uma pasta, reserve.
2.Em seguida, acrescente os flocos de milho em um saquinho e quebre-os com as mãos, até virar um farelo fininho.
3.Logo após, transfira para um pote e acrescentando o queijo parmesão ralado, misture bem até uniformizar.
4.Então depois, em um outro pote, coloque os ovos, batendo com garfo, em seguida molhe um pouco as mãos com água, pegue um pouco da massa e modele, faça esse processo com todos.
5.Por fim, passe os nuggets na mistura do ovo, em seguida na mistura de flocos de milho com queijo, ajeite eles em uma assadeira com papel toalha.
6.Então, leve ao forno pré-aquecido á 200°C por cerca de uns 20 minutos ou até dourarem. Sirva em seguida.