Gente, essa omelete 3 queijos é perfeita para comer a qualquer hora do dia. Além disso, é muito fácil de fazer, veja.
– 3 ovos; – 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado; – 1 colher (sobremesa) de requeijão cremoso; – 2 fatias de mussarela; – Sal a gosto; – Margarina;
1.Primeiramente, em uma tigela acrescente os ovos, o sal e o queijo ralado, com um batedor de ovos, bata bem até misturar tudo.
2.Em seguida, em uma frigideira média, coloque um pouco de manteiga e pincele bem a frigideira.
3.Logo após, leve ao fogo médio para esquentar e despeje a omelete, diminua o fogo, tampe a panela e deixe fritar até a parte de cima estiver seca e a omelete soltar da frigideira.
4.Por fim, vire a omelete passe o requeijão cremoso por cima, acrescente a mussarela, dobre com cuidado para não quebrar e cair o recheio, vire até dourar dos dois lados. Sirva em seguida.