Descubra o prazer de preparar uma palha italiana que combina o doce aveludado da nutella com o sabor suave do leite ninho. Esta receita é perfeita para quem busca uma sobremesa fácil e deliciosa, ideal para encantar sua família e amigos em qualquer ocasião.
Para o brigadeiro de ninho: – 100 gramas de chocolate branco nobre; – Cinco colheres de sopa de leite ninho; – 3 caixinhas de creme de leite; – Duas caixinhas de leite condensado;
Para a montagem: – 120 gramas de nutella; – Leite ninho para empanar; – 260 gramas de biscoito maisena;
1. Em primeiro lugar, em uma panela, misture o leite condensado com o leite ninho até que esteja completamente dissolvido.
2. Logo depois, adicione o creme de leite e continue mexendo bem. Junte o chocolate branco e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente até que a mistura ferva e atinja uma consistência cremosa e firme.
3. Logo após retirar do fogo, deixe a mistura amornar. Então, adicione os biscoitos maisena picados grosseiramente e misture bem para incorporar completamente.
4. Então despeje metade dessa mistura em uma forma retangular (30 cm x 20 cm) untada levemente e forrada com papel manteiga.
5. Logo depois, espalhe uniformemente, aplique uma fina camada de nutella por cima, e então adicione o restante da mistura de biscoitos.
6.Alise a superfície delicadamente para ficar uniforme e cubra com plástico culinário em contato direto com a mistura.
7. Então leve ao refrigerador por cerca de 6 horas.
8.Uma vez firme, retire do refrigerador, remova o plástico, e polvilhe uma camada fina de leite ninho.
9. Por fim, desenforme sobre uma superfície limpa, polvilhe mais leite ninho, corte em quadrados de 4 cm x 4 cm, e empane cada pedaço no leite ninho.