Descubra o prazer de saborear uma Panqueca Simples Sem Farinha, uma opção saudável e extremamente saborosa que vai revolucionar seus lanches e refeições!
– Sal a gosto; – 2 colheres de creme de ricota; – Um ovo; – Pimenta a gosto; – Quatro colheres de carne moída pronta (ou recheio de sua preferência); – Duas fatias de queijo; – Orégano a gosto;
1. Primeiramente, em uma tigela, bata o ovo e misture o creme de ricota, o sal e a pimenta até obter uma massa lisa.
2. Logo após, aqueça uma frigideira antiaderente untada com um pouco de azeite, coloque a massa e deixe fritar até que descole do fundo.
3.Por fim, vire a massa para dourar do outro lado, recheie com a carne moída (ou o recheio que preferir), adicione o queijo e polvilhe com orégano. Sirva quente e aprecie!