Veja esse pão de banana como é simples de fazer, além disso fica uma delícia e seu preparo é bem prático, confira.
– 2 ovos; – 5 bananas maduras; – ½ xícara (chá) de açúcar mascavo; – 100g de manteiga; – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; – 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; – Uma pitada de sal; – 1 colher (chá) de canela em pó;
1. Primeiramente, em uma batedeira coloque a manteiga e bata até virar um creme macio.
2.Em seguida, adicione o açúcar e bata novamente, junte os ovos e as bananas já amassadas, bata até ficar homogêneo.
3. Logo após, acrescente a farinha, o bicarbonato e o sal, então misture bem com uma espátula até dissolver por completo.
4.Logo depois, em uma forma de pão, unte com um pouco de manteiga e coloque a massa, depois polvilhe com a canela por cima.
5 Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos ou até dourar, sirva em seguida.
Pão de banana