Esse pão de queijo 2 queijos é perfeito para comer no café da manhã ou no lanche da tarde. Além disso, seu preparo é muito fácil, basta misturar e colocar para assar.
– Três ovos; – Uma xícara (chá) de leite; – Uma xícara (chá) de óleo; – 3 xícara (chá) de polvilho doce; – 150 gramas de mussarela ralada; – Uma xícara (chá) de queijo parmesão ralado; – 1 pitada de sal; – 1 colher (sopa) de fermento em pó.
1. Em primeiro lugar, num liquidificador coloque os ingredientes liquido da massa e bata por 4 minutos.
2.Logo depois, adicione os ingredientes secos, incluindo a mussarela e o parmesão, bata até formar uma mistura homogênea.
3. Por fim, unte uma forma de sua preferência e coloque a massa, feito isso, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 40 minutos ou até dourar.
4. Então, desligue e aguarde esfriar um pouco, depois desenforme o pão de queijo e sirva em seguida.