Já pensou em fazer um delicioso pão de queijo na frigideira saboroso? Então faça já, é simples e muito gostoso, veja os ingredientes.
– 2 colheres (sopa) de polvilho azedo; – 1 colher (sopa) de leite; – 2 ovos; – 1 colher (sobremesa) de creme de ricota; – 1 pitada de sal; – 3 fatias de mussarela;
1.Primeiramente, em um liquidificador, acrescente o leite, os ovos, o creme de ricota, o sal e o polvilho azedo.
2.Em seguida, bata todos até ficar uma mistura homogênea.
3.Logo após, em uma frigideira untada, coloque metade da massa e leve ao fogo, quando a parte de baixo der uma douradinha, coloque as três fatias de mussarela.
4.Por fim, cubra com o restante da massa do liquidificador, deixando dourar os dois lados por aproximadamente uns 5 minutos cada, sirva em seguida.