Gente, esse pavê de bombom simples é perfeito para fazer nas festas de fim de ano. Além disso, leva poucos ingredientes, vem ver.
– 3 gemas; – 3 claras; – 1 lata de leite condensado; – 1 lata de leite; – 1 caixa de creme de leite; – 6 colheres (sopa) de açúcar; – 12 bombons picados; – ½ xícara (chá) de leite; – 3 colheres (sopa) de chocolate 50 %;
1. Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, as gemas sem pele e o leite.
2. Então misture e leve ao fogo alto para cozinhar e virar um creme consistente. Em seguida, misture o chocolate em pó com o leite, reserve.
3. Logo após, em uma travessa pequena, coloque o creme, depois por cima despeje o leite misturado com o chocolate.
4. A seguir, pegue 6 bombons picados e coloque sobre a travessa, reserve.
5. Em seguida, na batedeira coloque as claras e bata com o açúcar até ficar em neve, depois adicione o creme de leite e bata.
6.Por fim, coloque as claras sobre o creme reservado e cubra com o restante dos bombons picados, levando ao congelador até firmar e sirva em seguida