Esse pavê de doce de leite com abacaxi, é perfeito, fica super cremoso e sem contar que super combina com festas de fim de ano, veja.
– 1 abacaxi médio picado; – 3 xícaras (chá) de água; – ½ lata de doce de leite; – 4 colheres (sopa) de creme de leite; – 1 pacote de bolacha maisena; – 4 colheres (sopa) de açúcar; – ½ pacote de coco ralado queimado;
1. Primeiramente, em uma panela coloque a água, o açúcar e o abacaxi, leve ao fogo médio e deixevcozinhar por uns 10 minutos, depois escorra o abacaxi e reserve o caldo.
2. Em seguida, em uma tigela coloque o creme de leite e o doce de leite, misture até ficar bem consistente.
3. Logo após, pegue as bolachas e passe na calda do abacaxi reservado, depois coloque em uma travessa, depois coloque o doce de leite e o abacaxi.
4. Por fim, repita esse processo até finalizar os ingredientes, finalize polvilhando o coco ralado por cima, depois leve para a geladeira, até a hora de servir.