Gente, esse pé de moleque simples de 3 ingredientes é simplesmente maravilhoso. Além disso, seu preparo é prático e rende muito essa receita.
– 4 xícaras (chá) de amendoim torrado; – 4 xícaras (chá) de açúcar; – 1 xícara (chá) de água;
1. Primeiramente, no liquidificador coloque o amendoim e bata até quebrar os grãos, sem deixar virar uma farinha.
2 Em seguida, em uma panela coloque o amendoim batido e o açúcar, misture bem.
3 Logo após, leve ao fogo médio e vai acrescentando a água aos poucos e mexendo até desgrudar da panela e caramelizar a calda.
4.Por fim, unte uma forma com margarina e despeje o amendoim da panela ainda quente, deixe esfriar em temperatura ambiente, corte e sirva em seguida