Se você quer desfrutar de uma pizza deliciosa sem gastar muito tempo ou dinheiro na cozinha, então precisa experimentar a pizza de frigideira rápida e deliciosa. Ela é fácil de preparar,
– 1 colher (sopa) de manteiga; – 120ml de leite integral; – Um ovo inteiro; – Uma colher (chá) de fermento em pó; – ½ colher (chá) de sal; – Meia colher (chá) de açúcar; – 1 xícara (chá) de farinha de trigo (135g).
– Muçarela; – Tomate em rodelas; – Presunto; – Orégano; – Molho de tomate.
1. Em uma tigela, coloque o ovo, o leite, o sal, o açúcar, a manteiga e a farinha de trigo. Misture por alguns minutos até obter uma massa lisa e sem grumos.
2. Logo depois, adicione o fermento e mexa bem.
3. Então, despeje cerca de 3 colheres (sopa) da massa no fundo de uma frigideira antiaderente.
4. Logo depois, cozinhe em fogo baixo com a frigideira tampada por 3 minutos.
5. Por fim, vire a massa da pizza e adicione o molho de tomate, presunto, muçarela, tomate e orégano.
6. Mantenha no fogo por mais 3 minutos.
7. Sirva e aproveite sua deliciosa pizza de frigideira!