Essa pizza na frigideira super rápida é perfeita para fazer agora na janta. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.
– Um ovo; – 7 colheres (sopa) de tapioca; – Uma colher (chá) fermento em pó; – 3 colheres (sopa) de molho de tomate; – 80g de queijo fatiado; – uma tomate médio em rodelas; – Sal a gosto; – Orégano a gosto.
1. Primeiramente, em uma tigela coloque o ovo, a tapioca, o sal e o fermento em pó, misture até formar uma mistura homogênea.
2. Em seguida, em uma frigideira untada, leve ao fogo médio e depois coloque a massa na frigideira, deixe fritar até e quando as bordas começarem a soltar.
3. Logo após, com uma espátula vire para outro lado e deixe dourar também.
4. Por fim, abaixe o fogo e coloque o molho de tomate espalhando, depois coloque as fatias do queijo, as rodelas de tomate e o orégano.
5. Então tampe a panela e deixe alguns segundos até o queijo der uma derretida, desligue e sirva em seguida.