Esse pudim de cacau sem forno é simplesmente maravilhoso, que chega ser difícil parar de comer. Além disso, é muito fácil de preparar e o melhor é que não precisa ir ao forno, confira agora.
– 600 ml de leite; – 3 gemas sem pele; – Uma lata de leite condensado; – Meia xícara de chá de cacau 50%; – 4 colheres de sopa de maisena; – Granulado a gosto
1. Primeiramente, em uma panela coloque as gemas sem a pele, o leite condensado, o chocolate e o leite, misture tudo muito bem.
2. Logo depois, adicione a maisena e mexa até se dissolver na mistura, então leve à panela ao fogo e mexa até atingir o ponto de brigadeiro mole.
3.Em seguida, retire a panela do fogo e coloque em uma forma de pudim untada com óleo.
4. Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por pelo menos 5 horas, feito isso, desenforme com cuidado e finalize com granulado a gosto, sirva em seguida.