Nos dias quentes, não há nada melhor do que um gelinho fácil de maracujá para se refrescar e deliciar. Com uma combinação perfeita do azedinho do maracujá e a doçura do leite condensado e creme de leite, esta receita é garantia de momentos refrescantes e cheios de sabor. É fácil de fazer e perfeito para todas as idades, ideal para desfrutar em qualquer hora do dia.
– Uma caixa de creme de leite; – 1 lata de leite condensado; – Cinco polpas de maracujá; – 1 litro de leite; – 1 colher de sopa de liga neutra.
1. Primeiramente, no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a polpa de maracujá em alta velocidade por cerca de 3 minutos.
2. Em seguida, adicione a liga neutra e continue batendo por mais 5 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Logo depois, despeje cuidadosamente a mistura em saquinhos de geladinho, amarrando bem a ponta de cada um.
4.Então leve os saquinhos ao freezer e deixe congelar completamente.
5. Por fim, quando estiverem prontos para servir, retire os gelinhos do freezer e aproveite esse delicioso refresco.
6. Dica: Para um toque especial, você pode preparar uma calda de geleia de maracujá. Cozinhe uma polpa de maracujá grande com uma xícara de açúcar até engrossar. Logo após esfriar, adicione essa calda nos saquinhos antes de colocar a mistura do geladinho.