Esse pudim cremoso com pão francês é tão maravilhoso, que não pode faltar nas festas de fim de ano. Confira abaixo como fazer.
– Quatro ovos; – Uma pão francês fresco; – Seis colheres (sopa) de açúcar; – Uma litro de leite.
1. Primeiramente, em um liquidificador coloque o pão francês, os ovos o açúcar e o leite.
2. Em seguida, bata todos os ingredientes por cerca de uns 3 minutos, até ficar uma mistura homogênea;
3. Logo após, em uma forma de pudim, faça um caramelo com açúcar untando a forma toda, depois despeje a mistura do liquidificador.
4. Então, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C em banho maria, por cerca de uns 45 minutos.
5. Por fim, desligue deixe esfriar e leve para a geladeira, desenforme sirva em seguida.