Esse pudim de latinhas é uma ótima opção para fazer mini pudins. Além disso, seu preparo é muito prático e fácil.
– 3 ovos; – Uma lata de leite condensado; – Uma lata de leite; – 1 colher (sopa) de essência de baunilha; – 2 latas de leite condensado vazias.
1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite e a essência de baunilha.
2.Em seguida, bata todos os ingredientes até formar uma mistura bem homogênea
3. Logo após, divida a mistura entre duas latas de leite condensado vazias e untadas com calda de caramelo.
4. Em seguida, leve as latas para assar em banho-maria, no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 40 minutos.
5. Por fim, deixe esfriar e desenforme em um pratinho, leve para a geladeira por umas 2 horas. Sirva em seguida.