Para os amantes de sobremesas cítricas e cremosas, o Pudim de Maracujá com 3 Leites é uma escolha divina que promete levar alegria e sabor tropical para o seu fim de semana. Combinando a acidez do maracujá com a cremosidade dos três tipos de leite, esta sobremesa é a garantia de encantamento à mesa.
– 1 lata de leite condensado, para a doçura equilibrada; – Dois pacotes de gelatina de maracujá, trazendo o sabor marcante da fruta; – 500ml de leite, a base suave para a nossa mistura; – Uma lata de creme de leite, adicionando cremosidade ao pudim; – Geleia de maracujá, o toque final de puro sabor e decoração.
1. Primeiramente, a magia começa com o aquecimento do leite. Em uma panela, deixe o leite até que comece a formar pequenas bolhas de fervura, preparando-o para receber a gelatina.
2. Em seguida, o leite quente tem um encontro marcado com a gelatina de maracujá dentro do liquidificador. Essa combinação deve ser batida por aproximadamente 5 minutos, garantindo que o sabor do maracujá se espalhe de maneira uniforme.
3. Logo após, adicione a doçura equilibrada do leite condensado e a cremosidade do creme de leite ao liquidificador. Uma nova batida de 5 minutos une todos os elementos em harmonia.
4. Então, com um toque leve de óleo em uma forma, a mistura do liquidificador encontra seu novo lar, preparando-se para se transformar no pudim dos sonhos.
5. Por fim, a paciência é recompensada: após cerca de 5 horas na geladeira, o pudim está pronto para ser desenformado.
6.. A geleia de maracujá, como toque final, não só decora mas também intensifica o sabor tropical.