Esse pudim de prestígio de liquidificador é uma sobremesa muito prática e deliciosa. Além disso, leva poucos ingredientes e o seu preparo é em poucos minutos. Confira agora como fazer.
– 200ml de leite de coco; – 400ml de leite; – Uma caixa de creme de leite; – Uma lata de leite condensado; – 100g de coco ralado; – Um sachê de gelatina incolor; – 1 barra de chocolate ao leite picado.
1. Primeiramente, em uma tigela dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.
2.Em seguida, num liquidificador coloque o leite, o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina já hidratada.
3. Logo após, bata tudo muito bem, até que forme um creme homogêneo.
4.Então, em uma forma unte com um pouco de óleo, depois espalhe um pouco do chocolate picado no fundo da forma.
5. A seguir, despeje a metade do creme do liquidificador, feito isso, espalhe mais um pouco de chocolate picado, depois despeje o restante do creme.
6. Por fim, leve a forma para à geladeira por umas 4 horas, depois desenforme e polvilhe com mais chocolate, sirva em seguida.