Que tal uma receita de pudim rápido e fácil para seu domingo, veja como é simples de fazer e faça já.
– 1 envelope de gelatina em pó sem sabor; – 1 lata de leite condensado; – uma lata de leite; – 1 lata de creme de leite; – 1 colher (chá) de essência de baunilha;
Calda – 1 xícara (chá) de açúcar; – 1/4 de xícara (chá) de água;
1.Primeiramente, dissolva o açúcar com água, em uma panela e leve ao fogo baixo, sem mexer por uns 15 minutos ou até obter caramelo dourado.
2.Em seguida, despeje o caramelo em uma forma de pudim, girando a forma para untar por igual com o caramelo.
3.Logo após, hidrate a gelatina com o leite quente.
4.Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida com o leite e a essência, bata tudo por uns 3 minutos, até ficar uma mistura homogênea.
5.Por fim, coloque a mistura na forma, leve à geladeira por umas 2 horas, ou até firmar. Depois é só desenformar e servir logo em seguida.