Queijadinha de milho verde

Confira essa receita de queijadinha de milho verde, é bem simples de fazer e fica uma delícia. Veja abaixo o modo de preparo.

Ingredientes

– 100g de milho verde; – 100ml de leite; – 1 lata de leite condensado; – 2 ovos; – 20g de queijo parmesão ralado; – 50g de coco ralado;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador acrescente o milho e o leite bata bem até processar todo o milho.

Modo de preparo

2.Em seguida, com uma peneira coe a mistura separando o bagaço do líquido, depois volte a mistura para o liquidificador.

Modo de preparo

3.Logo após, adicione o leite condensado, o queijo, os ovos e o coco, bata novamente por mais uns dois minutos.

Modo de preparo

4.Por fim, em forminhas de cupcake despeje a mistura, leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C por uns 30 minutos até ficar dourado, deixa esfriar, sirva em seguida.