Veja essa receita de bolo nordestinos é uma verdadeira delícia e que encanta pelo seu sabor e textura. Feito com ingredientes simples e deliciosos, ele é perfeito para acompanhar um cafezinho ou ser servido como sobremesa.
– Uma xícara (chá) de farinha de trigo; – 400 ml de leite; – 50g de coco ralado; – Três ovos; – Meia colher (sopa) de margarina; – Uma lata de leite condensado; – Uma pitada de sal.
1. Em primeiro lugar, comece colocando todos os ingredientes no liquidificador ovos, margarina, leite, leite condensado, sal e farinha de trigo.
2. Então, bata em alta velocidade por 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3.Em seguida, adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula até que esteja completamente incorporado à massa.
4. Logo após, despeje a mistura em uma forma previamente untada com margarina, espalhando de maneira uniforme.
5. Por fim, leve a forma ao forno pré-aquecido a 240°C e deixe assar por aproximadamente 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
6. Logo após assar, retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Assim que estiver completamente frio, o bolo está pronto para ser servido.