Confira essa receita de rosquinhas saborosa de leite condensado, é bem fácil de fazer e fica uma delícia, veja.
– 2 ovos; – 1 lata de leite condensado; – 2 colheres (sopa) de manteiga; – 1 colher (sopa) de vinagre; – 1 colher (sopa) de essência de baunilha; – 3½ xícaras (chá) de farinha de trigo; – 1 colher (sopa) de fermento em pó; – Açúcar cristal e canela em pó a gosto;
1. Primeiramente, em uma vasilha coloque os ovos, a manteiga, a baunilha, o leite condensado e o vinagre, misture bem.
2. Em seguida, adicione o fermento e misture, depois acrescente a farinha aos poucos.
3.A seguir, com as mãos vai mexendo a massa e acrescentando a farinha até ela não grudar mais nas mãos.
4. Logo depois, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e abra a massa com rolo.
5. Logo após, com um cortador, corte a massa em formato de rosquinhas, ou modele a mão no formato desejado.
6,Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo baixo até esquentar, coloque as rosquinhas e frite-as até ficarem douradas
7.Então, retire com a escumadeira e deixe escorrer em um prato com papel toalha, finalize passando elas no açúcar e na canela a gosto, sirva em seguida.