Gente, que tal inovar na salada e fazer essa deliciosa salada de camarão, é simples, rápida e muito gostosa. Veja os ingredientes e faça assim.
– 1 pacote de camarão pequeno e limpo; – 3 ovos; – Rúcula a gosto; – Tomate cereja a gosto; – 1 dente de alho amassado; – 1 cebola média fatiada; – azeite a gosto; – ½ limão; – Sal, pimenta do reino e tempero a gosto;
1.Primeiramente, em uma panela com água coloque os ovos e leve para cozinhar por uns 15 minutos.
2.Em seguida, lave as folhas da rúcula seque-as, lave também os tomates, depois fatie o tomate em rodelas finas, depois pique a cebola e corte em fatias,
3.Logo depois, tempere o camarão com sal, pimenta e o alho amassado, feito isso, sele os camarões no azeite quente, até dourar, reserve.
4.Por fim, descasque os ovos e corte eles em rodelas, colocando em um recipiente com a rúcula, o tomate cereja, a cebola e o camarão.
5. Então tempere com o sal, esprema o limão, coloque um fio de azeite e tempere com outros temperos ao seu gosto. Misture tudo. Sirva em seguida.