Essa salada de macarrão com frios é aquela pedida simples e saborosa para qualquer ocasião. Além de ser fácil de fazer, tem a liberdade de incluir seus ingredientes favoritos e dar seu toque especial. Vamos conferir?
– 500g de macarrão; – 400g de presunto cortado em cubinhos; – Um kg de maionese; – 400g de queijo mussarela cortado em cubinhos; – 1 cenoura ralada; – 360g de azeitonas picadas;
– Azeite conforme seu gosto; – Orégano a gosto; – 1 lata de milho verde; – Um pouco de salsinha picada; – Uma pitada de pimenta do reino; – Sal conforme seu paladar.
1. Primeiramente, coloque água com sal em uma panela e leve ao fogo alto.
2. Então, quando estiver borbulhando, adicione o macarrão e deixe cozinhar até que fique no ponto que você gosta. Depois, escorra bem.
3. Em seguida, pegue uma tigela grande e despeje o macarrão cozido.
4. Logo depois, adicione o milho, o queijo, o presunto, as azeitonas, a cenoura, a salsinha, o orégano, a pimenta e um fiozinho de azeite. Dê uma boa mexida para misturar tudo.
5. Logo após, acrescente a maionese e vá misturando até que tudo fique bem envolvido e saboroso. Se achar necessário, ajuste o sal.
6. Por fim, coloque sua salada em uma travessa bonita ou no recipiente que quiser usar para servir. Dê uma esfriadinha na geladeira por uns 30 minutinhos e depois é só saborear!