Salada de maionese perfeita para seu almoço de domingo com a família e amigos. Então, anote aí os ingredientes e faça já.
– 6 batatas grandes; – 2 ovos cozidos; – 3 cenouras grandes; – 1 lata de ervilha; – 1 cebola grande; – 3 colheres (sopa) de azeite;
– 2 colheres (sopa) de suco de limão; – 1 pote e ½ de maionese; – Sal a gosto. – Pimenta do reino a gosto; – 150 gramas de presunto picado;
1.Primeiramente, corte as batatas em pedaços pequenos e a cenoura, depois leve para cozinhar em uma panela com água.
2.Logo depois, em outra panela ou jarra, coloque os ovos para cozinhar.
3.Em seguida, escorra a água. Então em uma travessa coloque as batatas, a cenoura, o presunto em cubos, a ervilha e a cebola cortada em pedacinhos.
4.Logo depois tempere com o azeite, o limão, o sal e a pimenta do reino a gosto, mexa muito bem até tudo ficar encorpado.
5.Por fim, corte os ovos cozidos em pedaços, adicionando a mistura, finalize com cheiro verde e a maionese, mexendo delicadamente. Sirva em seguida.