Gente, essa receita maravilhosa de salmão ao molho de maracujá é sucesso garantido, você pode servir em alguma ocasião especial, confira.
– 1 kg de filé de salmão em fatias; – sal e pimenta do reino a gosto; – 1 fio de azeite; – 1 caixa de creme de leite; – polpa de 1 maracujá;
1.Primeiramente, em um recipiente, tempere o salmão com sal e a pimenta do reino a gosto, reserve.
2.Em seguida, pegue uma frigideira, leve ao fogo com azeite e doure os filés dos dois lados regando com o azeite.
3.Logo após, em uma travessa coloque os filés de peixe. Reserve.
4.Em seguida, pegue uma panela coloque o creme de leite, a polpa de maracujá e o sal, deixe dar uma aquecida levemente, sem deixar ferver.
5.Por fim, desligue o fogo e finalize colocando o molho em cima dos filés, sirva em seguida.