Essa sobremesa fácil de coco além de deliciosa, é muito prática de se fazer. Além disso, essa delícia leva apenas 4 ingredientes.
– 3 ovos; – Uma lata de leite condensado; – 1 xícara (chá) de leite; – Um pacote de coco ralado.
1. Primeiramente, em uma liquidificador, acrescente os ovos, o leite, o coco ralado e o leite condensado.
2. A seguir, bata todos os ingredientes até ficarem com uma consistência homogênea.
3. Em seguida, em uma forma pequena, unte com um pouco de manteiga e despeje em seguida a mistura do liquidificador.
4. Por fim, leve a forma para assar em forno pré-aquecido 180°C por uns 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida após esfriar.