Este sorvete de flocos caseiro é a combinação perfeita de sabor e frescor, ideal para os dias quentes de verão e também como uma opção refrescante para a sua sobremesa. A receita é simples, mas o resultado é uma deliciosa surpresa que agrada a todos. Prepare-se para receber elogios ao servir esta delícia gelada!
– 1 caixinha de leite condensado; – Duas caixinhas de creme de leite; – Uma colher (sopa) rasa de emulsificante; – 60 gramas de chocolate blend picado;
1. Primeiramente, coloque o leite condensado, o creme de leite e o emulsificante na batedeira.
2.Logo depois, bata bem por 5 minutos até que a mistura dobre de volume, garantindo uma textura leve e aerada.
3. Em seguida, adicione o chocolate blend picadinho e misture delicadamente até que esteja completamente incorporado à massa.
3. Em seguida, adicione o chocolate blend picadinho e misture delicadamente até que esteja completamente incorporado à massa.
4.Então transfira a mistura para um pote próprio para sorvete ou um recipiente similar, tampe bem.
5. Por fim, leve ao freezer e deixe gelar por aproximadamente 12 horas para que o sorvete atinja a consistência ideal.
6. Mantenha o sorvete no freezer e retire apenas momentos antes de servir para preservar sua textura perfeita.