Esse tender super suculento vai deixar sua ceia de natal muito mais gostosa. Além disso, é bem fácil de fazer.
– 1 tender bolinha; – 4 colheres (sopa) de mel; – 4 colheres (sopa) de mostarda; – Uma lata de abacaxi em caldas; – 1 lata de cerejas em calda; – Uma lata de ameixa em calda; – 1 lata de pêssegos em calda.
1. Primeiramente, em uma tigela coloque o mel e a mostarda, misture muito bem até virar um molho bem homogênea.
2. Em seguida, coloque o tender em uma travessa e passe essa calda sobre todo o tender.
3. Logo após, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 35 minutos ou até dourar.
4. Por fim, retire o tender com cuidado do forno e fatie o tender sem chegar no final.
5. Então entre as fatias coloque o abacaxi em calda, as ameixas, a cereja e o pêssego, sirva em seguida.