Quem não gosta de uma sobremesa caseira que é pura gostosura? Esta receita de torta de maçã deliciosa é como mágica. Sem complicação, é só montar as camadas e colocar no forno. Até quem nunca cozinhou vai conseguir e deixar todos pedindo mais um pedaço.
– Uma xícara de farinha de trigo; – 1 xícara de açúcar; – Quatro maçãs descascadas e fatiadas; – 4 ovos; – 120 gramas de manteiga derretida; – 1 colher de sopa de canela em pó;
– Uma colher de sopa de fermento em pó; – 1 colher de sopa de essência de baunilha; – Suco de limão para não deixar as maçãs escuras; – Açúcar de confeiteiro para polvilhar por cima;
1. Primeiramente, descasque e corte as maçãs em fatias finas. Em seguida, mergulhe as fatias no suco de limão para evitar que escureçam e polvilhe canela sobre elas, misturando com cuidado.
2. Logo depois, arrume as maçãs em uma forma redonda untada, organizando as fatias para que fiquem bem distribuídas.
3. Enquanto isso, em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Mexa bem até obter uma mistura homogênea e, em seguida, espalhe essa mistura sobre as maçãs na forma.
4. Logo após, derrame a manteiga derretida por cima da mistura de farinha, cobrindo toda a superfície.
5. Então, em outra tigela, bata os ovos com a essência de baunilha e uma colher de açúcar até formar uma espuma leve. Despeje essa mistura sobre a manteiga na forma, cobrindo bem.
6. Por fim, coloque a forma em um forno pré-aquecido e asse por cerca de 40 a 50 minutos.
7. Logo após assar, deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Vire a torta em um prato e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para decorar.