Gente, essa torta folhada e frango cremoso é divina, a massa fica sequinha e crocante. Além disso, seu preparo é muito fácil de fazer.
– 2 pacotes de massa folhada; – 4 xicaras de (chá) de frango cozido e desfiado; – 2 tomates sem sementes picados; – 1 lata de milho; – Um vidro de palmito picado;
– 1 caixa de creme de leite; – Sal a gosto; – Pimenta do reino a gosto; – Cheiro verde picado a gosto; – 1 xícara (chá) de catupiry – 1 gema;
1. Primeiramente, abra uma massa folha com um rolo, depois forre uma forma com o fundo removível, reserve.
2 Em seguida, em uma vasilha, junte o frango desfiado, o tomate picado, o milho, o palmito e o creme de leite.
3 Logo após, misture e tempere com sal, a pimenta e cheiro verde mexa até encorpar.
4. Logo depois, espalhe sobre a massa na forma reservada, feito isso, coloque o catupiry espalhando bem sobre todo o recheio.
5. Por fim, pegue a outra massa e abra, corte em tiras e cubra a torta entrelaçando as tiras de massa, feito isso, pincele com a gema batida por cima.
6.Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 30 minutos ou até dourar, sirva em seguida.