Gente, essa torta pizza é o lanche perfeito, podendo até mesmo substituir uma refeição. Confira abaixo como preparar.
– 3 ovos; – 1½ xícara (chá) de leite; – ⅓ de xícara (chá) de óleo; – 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; – 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 250g de queijo mussarela picado; – 250g de presunto picado; – Azeitona verde picada; – 2 tomates sem sementes picados; – 1 xicara (chá) de catupiry; – Orégano a gosto;
1. Primeiramente, em um liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo e metade da farinha, bata tudo por cerca de 1 minuto.
2.Em seguida, despeje a mistura em uma tigela, junte a farinha restante e o fermento, mexa bem com o auxílio de uma colher.
3. Logo após, junte a mussarela, o presunto, a azeitona e o tomate, misture, até os ingredientes encorparem na massa.
4. Logo depois, despeje a massa em uma fôrma untada e enfarinhada, coloque o catupiry por cima e polvilhe com orégano.
5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de uns 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.