Gente, essa torta saborosa de salsicha, é o lanche perfeito para comer durante o dia com a família. Além disso, é bem simples de fazer, veja.
– 1½ xícara (chá) de farinha de trigo; – 3 ovos; – 2 xícaras (chá) de leite; – ½ xícara (chá) de óleo; – 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
– Sal a gosto; – 200g de salsicha; – 2 tomates grandes; – 200g de mussarela ralado; – Azeitona a gosto; – Orégano a gosto; – Cheiro verde a gosto;
1.Primeiramente, corte a salsicha em rodelas, depois o tomate e a azeitona, junte tudo em uma vasilha com orégano, o cheiro verde e a mussarela, misture reserve.
2.Em seguida, em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o fermento e o sal, bata até ficar uma massa homogênea.
3. Logo após, em uma assadeira untada e polvilhada, despeje metade da massa, disponha o recheio reservado em cima, finalize com o restante da massa.
4. Por fim, leve ao forno pré-aquecido á 180°C por uns 50 minutos ou até dourar, deixe esfriar, sirva em seguida.