Gente, essa torta simples de maracujá com massa de biscoito, é uma das sobremesas mais fáceis de fazer e muito gostosa. Confira abaixo.
– 1 pacote de biscoito de maisena; – 1 colher (sopa) de manteiga derretida; – Uma maracujá grande; – 1 caixa de creme de leite; – 1 lata de leite condensado; – um pacote de gelatina sem sabor.
1.Primeiramente, triture o biscoito de maizena, em um liquidificador ou processador até formar um farelo de biscoito.
2.Em seguida, em uma vasilha, junte a bolacha triturada e a manteiga derretida, misture tudo até formar uma farofa úmida.
3.Logo após, forre uma forma com essa massa de biscoito e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por uns 10 minutos, reserve.
4.Enquanto isso, no liquidificador, junte a polpa do maracujá, o creme de leite, o leite condensado e a gelatina já hidratada, bata tudo até ficar homogêneo.
5.Por fim, despeje a mistura na forma reservada, leve à geladeira por algumas horas até firmar, finalize com uma calda de maracujá, sendo isso opcional, sirva em seguida.