Faça essa deliciosa vinagrete com quiabo para acompanhar suas refeições, gente vocês não vão se arrepender! Além disso, é muito fácil, veja.
– 3 tomates grandes; – ½ kg de quiabo; – 5 colherá (sopa) de suco de limão; – 1 cebola; – 1 pimentão vermelho em tiras; – 2 colheres (sopa) de azeite; – Sal a gosto; – Pimenta do reino a gosto; – Cebolinha a gosto;
1.Primeiramente, comece limpando os quiabos, cortando apenas as pontinhas superior, depois corte o quiabo em rodelinhas.
2.Em seguida, em uma panela com água fervente, coloque os quiabos, com sal e limão, deixe cozinhar por uns 8 minutos, escorra em seguida.
3.Logo após, corte a cebola picadinha, corte os tomates picadinhos, tire as sementes do pimentão e corte em cubinhos.
4.Por fim, em uma travessa coloque os quiabos, o tomate, o pimentão picado e as cebolas.
5.Então, tempere com limão, o azeite, sal e pimenta, misture tudo depois coloque a cebolinha e mexa até ajuntar tudo, bom apetite.