Patê cremoso de alho, você vai se surpreender com o resultado

Se você está em busca de um acompanhamento que combine praticidade e sabor, o patê cremoso de alho com queijo é a escolha perfeita. Este patê não só é fácil de fazer, mas também é rico em sabores, garantindo elogios de todos que provarem. O alho assado traz um sabor suave e adocicado, enquanto o queijo proporciona uma textura irresistivelmente cremosa. Perfeito para servir com torradas ou pães, este patê vai transformar qualquer refeição em um momento especial.

Ingredientes do patê cremoso de alho

• Azeite a gosto;
• 3 cabeças de alho;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto;
• 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300g);
• 5 colheres de sopa de maionese;
• 200g de catupiry;
• Cheiro verde a gosto;
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50g);

Modo de preparo

1. Primeiramente, corte o topo das cabeças de alho para expor os dentes.
2. Logo depois, coloque-as em uma forma forrada com papel alumínio, regue com azeite, tempere com sal e pimenta, e feche o alumínio, formando um pacote.
3. Em seguida, asse no forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até que o alho esteja macio.
4. Enquanto isso, em uma tigela, misture a maionese, o creme de leite, o catupiry, o cheiro verde e o queijo parmesão. Reserve.
5. Logo após o alho assado esfriar um pouco, aperte as cabeças para extrair os dentes e amasse-os até formar uma pasta.
6. Por fim, misture ao creme reservado até obter uma consistência homogênea.

Informações adicionais

• Para uma versão mais picante, adicione um pouco de pimenta calabresa ao patê.
• Este patê pode ser conservado na geladeira por até 3 dias, garantindo sabor e frescor.
• Sirva com torradas, pães ou como recheio de sanduíches para uma experiência gastronômica deliciosa.

Com esta receita de patê cremoso de alho com queijo, você tem a garantia de um aperitivo saboroso e sofisticado que agrada a todos os paladares!

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