Torta de salsicha deliciosa, faça para o fim de semana

Se está procurando uma receita prática, saborosa e que agrade a todos, a torta de salsicha deliciosa é a escolha ideal. Essa receita une o sabor marcante da salsicha com o aconchego de uma massa fofa e deliciosa, criando um prato que é sucesso garantido em qualquer ocasião. Siga o passo a passo e veja como é fácil fazer essa maravilha em sua casa.

Ingredientes da torta de salsicha deliciosa

Para o recheio:

• Meia cebola média ralada;
• 3 dentes de alho picados;
• Um tomate grande picado;
• Meia pimentão verde médio picado;
• 1 lata de milho verde (170 g);
• Meio sachê de molho de tomate;
• 500 g de salsicha picada;
• Azeite, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto;

Para a massa:

• 100 ml de óleo;
• Meia colher de chá de sal;
• 3 ovos inteiros;
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 600 ml de leite;
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó;
• Orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, para fazer o recheio, aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. Em seguida, adicione o tomate, o pimentão e o milho verde, temperando com orégano, pimenta-do-reino e sal.
3. Logo depois, acrescente o molho de tomate e a salsicha picada, refogue por 3 minutos e reserve para esfriar.
4. Enquanto isso para a massa, bata no liquidificador o óleo, os ovos, o sal e o leite até obter uma mistura homogênea.
5. Logo depois, adicione a farinha de trigo aos poucos, batendo bem para evitar grumos. Por último, incorpore o fermento delicadamente.
6. Por fim, na montagem, despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, adicione o recheio e cubra com o restante da massa. Polvilhe orégano por cima.
7. Então asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 40 minutos ou até dourar.

Informações adicionais:

• Para uma torta ainda mais cremosa, você pode adicionar um pouco de queijo ralado ao recheio.
• A torta de salsicha é excelente tanto quente quanto fria, sendo uma opção versátil para qualquer momento.
• Caso prefira, pode variar os vegetais no recheio conforme seu gosto, adicionando azeitonas, ervilhas ou cenoura.

Prepare-se para saborear essa torta de salsicha, um prato que promete trazer muitos elogios e sorrisos em sua mesa!

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