Cajuzinho cremoso de doce de leite, o docinho que não pode faltar na sua festa

Se está procurando uma sobremesa única para encantar seus convidados, o cajuzinho cremoso de doce de leite é uma excelente escolha. Este doce tradicional ganha uma nova versão com a adição de doce de leite, resultando em uma textura cremosa e um sabor profundo de amendoim e chocolate. Ideal para festas ou como um tratamento especial para a família, esta receita simples e deliciosa promete ser o destaque de qualquer ocasião.

Ingredientes do cajuzinho cremoso de doce de leite

• 10 colheres (sopa) de cacau em pó;
• Um pacote de amendoim sem pele;
• 400g de doce de leite.

Modo de Preparo do cajuzinho cremoso de doce de leite

1. Primeiramente, espalhe os amendoins em uma única camada em uma assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, virando-os na metade do tempo para torrar por igual.
2. Em seguida, retire os amendoins do forno e deixe-os esfriar. Separe alguns para usar na decoração dos cajuzinhos.
3. Logo depois, triture os amendoins restantes em um triturador ou liquidificador até obter uma farofa fina.
4. Então, em uma tigela, misture bem a farofa de amendoim com o cacau em pó. Gradualmente, adicione o doce de leite, mexendo até que a massa comece a se soltar das mãos e esteja maleável.
5. A seguir, modele a massa em forma de cajuzinhos, fazendo pequenas bolinhas que são afinadas nas pontas.
6. Por fim, decore cada cajuzinho com um amendoim inteiro no topo. Então coloque-os em uma bandeja para servir ou armazene em um recipiente fechado para manter a frescura.

Informações Adicionais:

• Para uma versão ainda mais rica, você pode enrolar os cajuzinhos em açúcar cristal ou cacau em pó antes de servir.
• Se o doce de leite estiver muito espesso, amoleça-o em banho-maria antes de misturar aos demais ingredientes.
• Os cajuzinhos podem ser conservados em geladeira por até uma semana, garantindo que você tenha um doce delicioso à mão sempre que desejar.

Este cajuzinho cremoso de doce de leite é a combinação perfeita de sabores e texturas que vai deixar todos pedindo mais. Experimente essa receita e veja como é fácil trazer um toque de doçura e sofisticação para sua mesa!

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