Tempero verde da vovó
Tempero verde da vovó

O tempero verde da vovó é uma verdadeira chave para transformar qualquer refeição comum em algo extraordinariamente saboroso. Este blend de ingredientes naturais e frescos proporciona não apenas um realce no paladar, mas também uma conveniência incrível, pois pode ser armazenado e usado conforme a necessidade. Ideal para quem gosta de adicionar um toque especial e caseiro aos pratos, este tempero é versátil e pode ser ajustado ao gosto de cada um, permitindo que você brinque com os sabores e descubra novas combinações que agradarão a todos à mesa.

Ingredientes do tempero verde da vovó

  • 1 cebola grande;
  • 300 g de alho;
  • 1 pacote de vinagrete desidratada;
  • Meio copo de óleo ou azeite;
  • Meio copo de vinagre;
  • 1 pimentão verde.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, prepare os ingredientes descascando todos os alhos e a cebola.
  2. Logo após, coloque-os no liquidificador. Em seguida, comece a processar esses ingredientes, adicionando-os aos poucos, até obter uma pasta suave.
  3. Então, continue adicionando o restante dos ingredientes: o óleo e o vinagre, batendo na potência alta por cerca de 3 minutos ou até que a mistura esteja homogênea e lisa.
  4. Logo depois, inclua a vinagrete desidratada e o pimentão previamente limpo e picado.
  5. Então bata tudo até que esteja completamente integrado.
  6. Por fim, ajuste o sal conforme sua preferência e transfira o tempero para um recipiente com tampa, conservando-o na geladeira.

Informações Adicionais:

Para garantir que o tempero verde mantenha seu sabor e frescor, é ideal armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira, onde pode durar até 10 dias. Este tempero é perfeito para usar em carnes, aves, peixes ou mesmo para dar um toque especial em vegetais e saladas. Você pode também experimentar adicionar ervas frescas como salsinha ou coentro para uma variação ainda mais rica em sabores. Experimente e deixe este tempero verde da vovó se tornar um novo favorito na sua cozinha!

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Resumo
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Nome da receita
Tempero verde da vovó
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
Classificação média
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.