Lasanha de repolho, uma das minhas receitas favoritas, faça

Essa lasanha de repolho fica simplesmente perfeita, eu amo reunir todos e fazer essa delícia como prato principal, veja como fazer.

Ingredientes – 1 peça de repolho; – 500 gramas de carne moída; – 4 tomate picados; – 2 dentes de alho amassado; – Meia cebola picada; – 1 cenoura grande; – Salsa a gosto; – Tempero a gosto; – Azeite a gosto; – 300 gramas de queijo mussarela

Modo de preparo  1.Primeiramente, em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e alho, deixe fritar até dourar levemente.

Modo de preparo  2.Logo depois, coloque a carne moída e tempere a gosto, nessa receita usamos sal, pimenta do reino, meu tempero 7 vegetais da Maggi e um pouco de Ajinomoto, deixe a carne cozinhar.

Modo de preparo  3.Enquanto isso, em um liquidificador coloque a cenoura picadas e os tomates, bata tudo muito bem até virar um molho, reserve, depois coloque uma panela grande no fogo com água para cozinhar as folhas de repolho.

Modo de preparo  4.Logo após, que a carne cozinhar bem, coloque o molho feito e depois corrija o tempero, você pode estar usando molho pronto se preferir.

Modo de preparo  5.Depois que o molho estiver a gosto finalize com salsa.

Modo de preparo  6.Logo depois, coloque as folhas de repolho na panela com água e deixe dar uma leve cozinhada, depois retire e deixe escorrer.

Modo de preparo  7.Em seguida, em um refratário comece a montar a lasanha, coloque um pouco do molho depois as folhas de repolho e queijo, faça dessa forma intercalando e finalize com queijo mussarela.

Modo de preparo  8.Caso prefira pode se usar presunto nessa receita, que fica incrível também.

Modo de preparo  9.Por fim, leve ao forno por aproximadamente 30 minutos e depois sirva ainda quente.

ARRASTA PRA CIMA E CONFIRA ESSA E OUTRAS RECEITAS NA ÍNTEGRA.